Viña Capricho

Viña Capricho

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  • Bodegas Palmera
  • PD33867
  • 4035447900077
  • Spanien
  • ES-ECO-020-CV (COMITÉ DE AGRICULTURA ECOLÓGICA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA. (CAECV))
  • Spanien Landwirtschaft
Dunkles Rot mit anthraziten Reflexen. Ein von Gewürzen dominierter intensiver Duft von Nelke,... mehr
Produktinformationen "Viña Capricho"
Beschreibung
Dunkles Rot mit anthraziten Reflexen. Ein von Gewürzen dominierter intensiver Duft von Nelke, dunklem Nougat und einem Hauch Lavendel. Dazu kommen konzentrierte Fruchtnoten von eingedickten Pflaumen und reifen Heidelbeeren, die von etwas Zimt und Lakritze abgerundet werden. Im Mund angenehm weich und samtig auskleidend mit reifer Tanninstruktur und einer Säure, die elegant im Hintergrund für die nötige Frische dieses mächtigen Weines sorgt. Am Gaumen viel Frucht und dunkle Schokolade, die langsam im Nachhall verblassen.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Spanien
Zutaten/Inhaltsstoffe
Wein
Spezifikationen
DOP - Spanien
Altersbeschränkung
Freigegeben ab "16 "
Alkohol %
"15.0" vol.
Land
Spanien
Utiel-Requena
Geschmack
trocken
trocken
Rebsorten
Cabernet-Sauvignon, Merlot
Speiseempfehlung
zu kräftig gewürzten Eintöpfen, zu geschmorten Fleischgerichten, zum Rumpsteak
Trinktemperatur °C
von "18 " bis "22"
Restzucker
< 4 g/l
Jahrgang
2015
Schwefelzusatzfrei
Nein
Zusammensetzung
Wein
*kontrolliert biologischer Anbau
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Gefahrgut
Nein
Gefahrstoff
Nein
Inverkehrbringer
Bodegas Palmera Heiner Sauer & Co. Weinvertriebs-KG, Hauptstr. 44, DE-76833 Böchingen

Allergikerinformationen

Eier oder Eierzeugnisse
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Fisch oder Fischerzeugnisse
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Lupine oder Lupinenerzeugnisse
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Senf oder Senferzeugnisse
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Soja oder Sojaerzeugnisse
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)
Ja (laut Rezeptur enthalten)
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Allergikerinformationen: keine Eier oder Eierzeugnisse, keine Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse, keine Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse, keine Lupine oder Lupinenerzeugnisse, keine Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose, keine Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse, keine Sellerie oder Sellerieerzeugnisse, keine Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse, kein Fisch oder Fischerzeugnisse, kein glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse, kein Senf oder Senferzeugnisse, kein Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse, kein Soja oder Sojaerzeugnisse
Farbe: rot
Geschmack: trocken
Rebsorte: Cabernet-Sauvignon, Merlot
Land: Spanien
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